Quýt Khốp Kỳ Thượng được nhiều người ưu thích bởi cái vị chua thanh nơi đầu lưỡi nhưng hậu vị lại khá ngọt. Ngoài mang lại giá trị về kinh tế trái cây này còn được biết đến như dược liệu trị hiệu quả một số bệnh.
Khác với các loại cây khác, quýt Khốp có thể mọc và sinh trưởng tốt trong các tán cây xen canh. Đặc biệt là không phải vùng đất nào tại xã Kỳ Thượng trồng cây cũng sinh trưởng tốt. Vì vậy, đây là đặc sản mùa có nguồn cung không dồi dào như các loại thông thường khác.
Nếu bạn đang muốn tìm hiểu về thứ đặc sản này, hãy đón đọc bài viết của chuyên trang. Những thông tin hữu ích mà Đình Thọ tổng hợp và cung cấp đang đợi bạn đón đọc.
Nguồn gốc Quýt Khốp Kỳ Thượng
Theo truyền thuyết được truyền tai nhau từ nhiều đơi, quýt Khốp xuất hiện từ thế kỷ XVI dưới thời chúa Nguyễn Hoàng. Trong một lần hành quân đến đèo Ngang có một binh lính tên Khốp đã trốn đoàn để về quê thăm mẹ. Nhưng đến Kỳ Thượng thì mưa lũ to nên ông không thể vượt qua sông để về quê hương.

Mệt quá ông thiếp đi sau khi tỉnh dậy trên hòn đá ông ngủ hiện lên lời căn dặn của người mẹ đã mất. Bên cạnh đó có một cái cây nhìn giống lá bưởi nhưng thân lại khẳng khiu. Từ đó, ông quyết định ở lại mảnh đất phì nhiêu này lập nghiệp từ giống cây lạ và đặt tên là Quýt Khốp.
Giống cây này sinh trưởng tốt khi được xen canh với các loại cây phủ nhiều bóng mát như tre, nứa…Để tạo ra trái quýt thơm ngon, hoa được thụ phấn từ đầu xuân, nhưng cuối đông trái mới chín và có thể ăn được. Khi chín quýt chuyển màu vàng ruộm, lan tỏa mùi thơm thoang thoảng cực dễ chịu.
Công dụng của Quý Khốp Kỳ Thượng trong cuộc sống hàng ngày
Trong đông y vỏ quýt được sử dụng như vị thuốc thần dược chữa các bệnh về tỳ và phế. Để có được tác dụng như vậy nhờ trong vỏ chứa các tinh dầu giúp tiêu đờm, tạo cảm giác ấm bụng dễ tiêu. Ngoài ra, Flavonoid có trong vỏ có tác dụng chống oxy hóa và làm giảm quá trình lão hóa hữu hiệu.

Vỏ quýt Khốp Kỳ Thượng có tác dụng làm giảm ho hiệu quả
Ho là phản ứng của cơ thể giúp loại bỏ dị vật ra khỏi đường hô hấp. Nhưng nếu tính trạng kéo dài sẽ gây ảnh hưởng đến hoạt động hằng ngày. Để giảm hiện tượng trên, bạn có thể sử dụng vỏ quýt làm vị thuốc chữa. Những tinh dầu nằm ở đây sẽ giúp ấm nội tạng làm giảm ngay hiện tượng ho lâu ngày.
Bạn có thể sử dụng vỏ phơi khô để hãm nước uống hàng ngày hoặc ngâm cùng mật ong. Thức uống này giúp giảm đờm, sưởi ấm cơ thể từ bên trong nên rất tốt để giảm ho hiệu quả. Ngoài ra, tinh dầu khi gặp nước nóng lan tỏa trong không khí cũng giúp cơ thể có cảm giác dễ chịu hơn.
Giúp da đầu và tóc óng mượt
Vỏ quýt Khốp Kỳ Thượng khá dày nên chứa nhiều vitamin C hơn các loại thông thường. Đây là hợp chất quan trọng giúp cung cấp nhiều dưỡng chất collagen cho da và tóc. Nhờ vậy khi được sử dụng nước quýt để ủ hoặc gội tóc bạn cực kỳ suôn mượt mà không cần qua hóa chất.
Ngoài ra, tình trạng gàu vảy nhiều làm bạn mất tự tin hãy dùng ngay nước vỏ quýt. Trước khi gội bạn ủ nước này lên da đầu ít nhất 30p, sau đó đi gội bình thường. Bạn sẽ bất ngờ về tính hiệu quả tức thời của bài thuốc này đó, hãy duy trì trong vòng ít nhất 3 tháng để trị dứt điểm nhé.
Giảm chứng hôi miệng cực tốt
Có rất nhiều nguyên nhân gây nên dấu hiệu hôi miệng, nhưng chủ yếu là do vi khuẩn trong miệng không được làm sạch. Đừng lo, tinh dầu trong vỏ quýt Khốp sẽ giúp bạn ngăn ngừa và lấy lại sự tự tin ngay lập tức. Có được vậy là trong tinh dầu chứa hoạt chất mạnh giúp tiêu diệt các vi khuẩn này.

Nếu nhâm nhi vỏ quýt tươi nhiều bạn đã chán, hãy thử ngay những cách khác làm thức uống cực ngon. Các món này cực kỳ đơn giản bạn có thể tự làm được tại nhà.
Thức uống ngon | Chi tiết |
✔️Trà vỏ quýt | Bạn rửa sạch vỏ sau đó mang đi cắt sợi và phơi khô. Nên chọn trời nắng để thực hiện tránh tình trạng vỏ bị mốc không sử dụng được. Nếu không có thời tiết thuận lợi thì hãy đem vỏ đi sấy, cách này rất nhanh mà lại sạch sẽ.
Khi đã có nguyên liệu, hàng ngày bạn hãm vỏ khô cùng một ít đường phèn và gừng ấm. Như vậy vừa giúp cải thiện tình trạng miệng lại tốt cho hệ tiêu hóa. |
✔️Mứt vỏ quýt | Dùng vỏ quýt ngâm đường phèn cũng được người dân Việt khá ưa chuộng. Cách bảo quản này giúp kéo dài thời gian sử dụng mà khi dùng cũng rất thuận tiện. Pha trà hay ăn trực tiếp đều rất hợp lý nhé. |
✔️Vỏ quýt tươi ngâm | Để lấy được nhiều tinh dầu nhất, nhiều người sử dụng ngâm vỏ quýt trong nước ấm. Tùy thuộc vào công dụng mong muốn mà vỏ được ngân từ 30 phút đến 4 tiếng. |
Xông hơi, giúp giấc ngủ trọn vẹn
Khi bóp những miếng vỏ quýt ta thường thấy tinh dầu được bắn ra lan tỏa mùi hương rất dễ chịu. Loại này khi được đun nóng sẽ không bị hòa tan trong nước mà đây còn là môi trường thích hợp để khuếch tán hương. Nước ấm kết hợp với mùi dễ chịu giúp cho người xông hơi lấy lại cân bằng cuộc sống.
Ngâm mình như vậy còn giúp đả thông các tĩnh mạch bị ứ. Từ đó, giúp những giấc ngủ được đi vào dễ dàng và sâu hơn. Tạo cảm giác khoan khoái cho người sử dụng khi thức giấc.
Quýt Khốp Kỳ Thượng không ngọt sắc như các loại quýt khác nhưng lại được người dân khá ưa chuộng. Đây như món đặc sản mà khi đến Hà Tĩnh ai cũng muốn tìm mua thức quà đặc biệt này. Nếu đang muốn được ghé thăm các danh thắng nơi đây, hãy liên hệ Dinhtho.com.vn để bỏ túi nhiều tip hay nhé!